Recette du Osben ???

jeanluc · Posté le: Mardi 16 Jan 2007 19:27 Sujet du message:

les tripes c'est délicieux avec tous ce qui vas avec
bonne apétit
kenavo
jean luc

ruspina · Posté le: Mardi 16 Jan 2007 21:00 Sujet du message:

c'est vrai que vu comme ça le osban ce n'est pas trés appetissant mais entre un osban et un boudin avec encore du sang dedans le choix est vite fait d10

En venant en france j'ai beaucoup apprécié l'importance qu'on donne ici à la cuisson (d'ailleurs depuis je prends toujours la viande saignante) mais quand même le boudin c'est abusé autant te donner le cochon vivant d10

jasmine · Posté le: Mardi 16 Jan 2007 23:22 Sujet du message: oupsss

Je viens de remarquer que j'ai malencontreusement ouvert une nouvelle fenetre alors que je voulais rajouter mon message aux autres concernant la recette du osben
Pbl de manipulation ... désolée

Nasnoussa · Posté le: Mardi 16 Jan 2007 23:43 Sujet du message:

Nasnoussa · Posté le: Mercredi 17 Jan 2007 0:17 Sujet du message:

C'est pas grave Jasmine, tiens nous au courant surtout!
Tu prépareras le osbéne avec les tripes, ou tu feras juste la farce?
_________________
Hloua wou mésrara

radw02 · Posté le: Mercredi 17 Jan 2007 9:43 Sujet du message:

euh ily a le boudin blanc aussi ds lequel le sang est remplacé par du pain....
personnellement, j'aime le boudin blanc (surtout celui de liège qui contient des fines herbes) et déteste le boudin noir...

radw02 · Posté le: Mercredi 17 Jan 2007 9:45 Sujet du message:

on ne peut pas préparer la farce et l'accompagner d'autre chose que des tripes?
bonne préparation jasmine... et tu nous diras si la recette proposée a répondu à tes attentes!

stoufa · Posté le: Mercredi 17 Jan 2007 15:32 Sujet du message:

radw02 · Posté le: Mercredi 17 Jan 2007 16:16 Sujet du message:

alors là ça semble déjà plus à mon goût!
merci ruspina... tu me rassures sur ce coup-là!!

ruspina · Posté le: Mercredi 17 Jan 2007 18:30 Sujet du message:

Boudin blanc!! pas de viande dedans?